Wir vom Hofladen Langmaul stehen mit unserem Namen für qualitativ hochwertige Lebensmittel. Unsere Rohstoffe beziehen wir von ausgewählten (Bio) Betrieben aus der Region. Die Geschenke von Mutter Natur verarbeiten wir nach traditionellen Rezepturen und ohne Verwendung von Zusatzstoffen und Hilfsmitteln aus der Chemiekiste. Wir sind ein kleines Unternehmen und können und wollen keine Massenware produzieren. Deshalb gilt für alle unsere Erzeugnisse: Solange der Vorrat reicht.
PHILOSOPHIE
Mo und Do:
Di und Fr:
Samstag:
16:00 - 18:00
14:00 - 17:00 (Backtag)
10:00 - 12:00
ÖFFNUNGSZEITEN
Geschlossen von 03.08.2020 - 22.08 2020
Backstube
In unserer Backstube stellen wir Roggen- Sauerteig- und Bio-Dinkel-Vollkornbrot in Handarbeit her und backen es im holzbefeuerten Steinbackofen zu einem Hochgenuß in herzhafter Kruste.
Weiterhin gibt es an den Backtagen noch leckere Brötchen, Baguettes, Chiabatta und Kuchen aus Dinkel-Mehl.
Brot bitte telefonisch vorbestellen
Wer Obst ernten will braucht fleißige Bestäuber. Dieser schon längere Zeit gehegte Gedanke fand seine Verwirklichung in Gestalt von zwei Bienenvölkern, die wir im Jahre 2008 von einem befreundeten Imker geschenkt bekamen. Sie waren der Grundstock für den Aufbau unserer Imkerei. So können wir, wie auch die Allgemeinheit im Flugbereich der Bienen von der wertvollen Bestäubungsleistung zig-tausender kleiner Helfer profitieren.
Und quasi als Zugabe bekommen wir noch den köstlichen und gesunden Honig, den wir ihnen in verschiedenen Sorten, und auch in Form von unserem hausgemachten Honigbitterlikör anbieten können. Probieren Sie selbst.
IMKEREI
Äbbelwoi
Hier im Kahlgrund, einer ländlich geprägten Gegend am östlichen Rand des Rhein-Main-Gebietes, ist die Herstellung von Äbbelwoi (hochdeutsch Apfelwein) ein altes Kulturgut. Zwischenzeitlich fast in Vergessenheit geraten, erfreut er sich derzeit wieder wachsender Beliebtheit. Wir selbst keltern die handverlesenen Früchte der ungespritzten und ungedüngten Apfelbäume unserer Streuobstwiesen. Ausgebaut ohne Schwefelzusatz reift das „Stöffche“ zu einem naturreinen und erfrischenden Schoppen von hervorragender Qualität.
GALLERIE
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Events
In unserem Eventkalender finden Sie alle anstehenden Veranstaltungen, die in unserer Häckewirtschaft und Hofladen statt finden.
KONTAKT
ÖFFNUNGSZEITEN
Di und Fr:
Samstag:
Brote können Sie telefonisch bestellen unter der Nummer 06029 6193
ADRESSE
Hofladen Langmaul
Monika und Gunther Grünewald
Böhmerlandstraße 37
63776 Königshofen
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